Pubblicato in: CRONACA

Ulivi secolari italiani


OlivoItalia.jpghttp://www.theperfectfood.eu/2017/02/07/7-ulivi-secolari-italiani/

L’Italia è uno dei più grandi produttori di olio e olive al mondo, ma alcuni olivi, oltre ad essere utilizzati per ricavare questi due prodotti, hanno anche un’importanza storica. Molte di queste piante hanno migliaia di anni. La regione più ricca di ulivi secolari è la Puglia: in Salento esiste un territorio chiamato Piana degli Ulivi Millenari, dove si trovano alcuni tra gli ulivi più antichi d’Italia.

Dalla Puglia arriva finalmente una buona notizia sugli ulivi secolari, dopo le vicissitudini negative che questi alberi hanno dovuto affrontare negli ultimi anni: dalla legge ammazza-ulivi alla presunta minaccia di un batterio killer. L’intera vicenda si è però rivelata piuttosto dubbia ed oscura. Infatti, secondo le analisi condotte da alcuni esperti fiorentini, sugli ulivi pugliesi non sarebbe stata individuata la presenza del batterio Xylella fastidiosa in una forma pericolosa per la sopravvivenza delle piante.

 

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